【母子家庭】料理が下手なシングルマザーが、保育園弁当の献立8品を作り上げた記録。献立を定番化することで簡単に作れました!

料理

私は、とにかく料理が下手なフルタイムワーキングのシングルマザーです。

4歳のひとり娘が通っている保育園では、ありがたいことに毎日 栄養バランスのとれた給食がだされていて親としてとても助かります。
しかし、毎月1回だけ「弁当日」があって、これが悩みの種です。(毎日子供の弁当作らている方、ほんと尊敬します泣)
もちろん、自分の職場への弁当は節約のために作りますが、自分のための弁当なので 前夜のおかずの「残り物ぶっこみ弁当」であり、気兼ねなく作れる感じです。
娘の弁当となると、そうはいかず、当然 先生やお友達と見せ合いっこするでしょうし、ただでさえ母子家庭というステータスを与えてしまっているので より「みじめな」想いを保育園でもしてほしくない気持ちでいっぱいです。




日から、ソワソワ…。